DIY Pitsauuni/ savustuspönttö vihdoin valmis!

Tää ei nyt oo ihan joka naisen/miehen tee-se-itse juttu mutta tää on niin upee että jaan tämän teidän kanssa jos joku vaikka inspiroituu. Tätä on suunniteltu ja piirretty jo alkukeväästä asti. En toki minä (aivan liian hankalaa..)  vaan Ami. Ami on meidän perheen todellinen Pelle Peloton ja aina on joku nikkarointi/viritys/suunnitelma käynnissä. Tämä ei ole meidän ensimmäinen savustuspönttö mutta ehdottomasti hienoin. Ja mikä parasta, tässä on pitsauuni samassa!

Oon varmaan joskus maininnutkin että Ami leipoo paremmat pizzat kuin mitä yhdestäkään ravintolasta oon koskaan saanut, maku, koostumus, ulkonäkö, tuoreet raaka-aineet, kaikki on kohdillaan.

Edellinen savustuspönttö paloi pari vuotta sitten ja tässä välissä ei mökillä sitten ole savusteltu, mutta tietenkin meiltä löytyy kotoa välineet niin lämmin kuin kylmä savustamiseen.. ;D

Tää on niin paras hengailu paikka! Sauna on tossa vieressä ja
 maailman rakkain merinäköala.

Muutamat kerrat ollaan jo testailtu niin pitsan tekoa
kuin savustamistakin ja niiin namia.

Tässä alhaalla paistuu pitsat ja ylhäällä savustetaan.
Tuli on siis tuossa samassa missä pitsat paistetaan.

Savustus penkki on muutamia vuosia sitten kaadetun ison puun kanto, ja siinä on
kiinni iso terassivarjo ettei sadekkaan haittaa kokkailuja.

Joku voi ihmetellä puutarhaletkua :D  Letkusta tulee sähköisellä pumpulla merivettä saunaan.
        Aiemmin kiukaat ruostui mutta mun iskä hommas jonkun super hapon kestävän kiukaan
niin ei ruostu vaikka käytetään saunassa merivettä.

Vesisäiliössä lämpenee vedet samalla kun savustaa  :)

Vielä vähän perspektiiviä, tämä laitos on piippuineen noin 2,5metriä korkea! Joten en turhaan vitsaillut aiemmin että joku vieras luulee hyyskäksi  ;D

♥ Nora