Ruuanlaitto meillä on vähän semmoista että välillä hifistellään ja välillä mennään sieltä mistä aita on matalin, hyvin hyvn harvoin silti meillä ihan ehtaa eines ruokaa näkee. Kinkkukiusaus on super helppo ja maistuu jopa meidän nirsoilijallekkin (Iivo) loistavasti, ainakin tällä kertaa.. Uuni ruuat on siitäkin helppoja että ne voi laittaa valmistumaan vaikka ulkoilun ajaksi.
Tähän tarvitaan:
500g valmista peruna-sipuli sekoitusta pakasteesta, meillä oli Apetit, 250g kasvissuikaletta pakasteena, nyt en muista kuinka iso oli kinkkusuikale pussi mutta ehkä 200g? 2dl kevytkermaa(4%), kevytmaitoa ja mausteita oman maun mukaan, mä laitoin suolaa, valkopippuria ja timjamia.
Kaikki vaan uunivuokaan sikin sokin, maidon määrää en osaa varmasti sanoa mutta niin että noin 2/3 aineksista on maito-kerman peitossa koska perunoista ja kasviksista irtoaa nestettä kypsyessä. Uuniin 200astetta ja noin tunti, anna vetäytyä ennen tarjoilua. Voisko olla helpompaa? Pahoittelen kuvien laatua kun ei tää nyt taas muistanut etukäteen otella kuvia ;D
Niin kuin kuvasta näkyy, tämä ei valmistunut idyllisesti meidän ulkoillessa vaan edellisenä iltana ja mikron kautta massuun. Jos kinkkusuikaleet ei uppoo niin tässä linkki Helppo lohi-perunalaatikko uunissa klik! joka on valmistuu lähes samaan tapaan.
Nuin vain! Hyvää viikonloppua ♥
